100 gr kylskåpskallt smör eller margarin
1 dl socker
3 dl mjölmix (Lailas)
1 tsk bakpulver
2-3 dl blåbär
1 dl strösocker
1 msk potatismjöl
Blanda mjöl, socker och bakpulver, tillsätt smöret och arbeta snabbt
ihop allt till en deg.
Tryck ut degen i en form ( ca 24 cm) med löstagbar kant.
Blanda 1 dl socker och ca 1 msk potatismjöl.
Lägg bären på pajdegen och strö över socker/potatismjölet
Grädda 175 grader i cirka 25 minuter.
B R I T T S K I .SE 