Ingredienser Botten: 5 äggvitor 3 dl socker 1 1/2 dl nötter 1 dl vetemjöl Flagad mandel Fyllning: 3 dl vispgrädde Vaniljsocker efter smak 2 bananer i små skivor 300 g mandarinklyftor i sockerlag Gör så här Värm ugnen till 175 grader. Vispa vitorna till hårt skum, tillsätt sockret lite i taget men fortsätt att visp….
Månad: maj 2012
Minichevrépajer
För 20 st Smakade dessa på en lunch, har sedan dess varit såld… Ingredienser Pajdeg 2 dl vetemjöl 75 g smör 1 krm salt 1 msk vatten Fyllning 75 g chévreost utan kant 1 ägg ½ dl vispgrädde ½ dl mjölk 2 krm salt 1/4 krm kajennpeppar 25 g valnötskärnor Gör så här Ugnen på…
Marinerade Lammkotletter med rotsaker
Vill dela med mig detta jättegoda recept. Jätteenkelt och nästan omöjligt att misslyckas med. En middag med klass. Till 4-6 personer Ingredienser 6-8 lammkotletter Marinad: 2 dl olivolja 3/4 dl soja 2 dl rött vin 1 st stor gul lök, 1 st morot, 1 st lagerblad 1 tsk örtagårdskrydda 2 tsk rosmarin 3 klyftor pressad…