BRITTA TÅRTA gluten och laktosfri

Sååå underbart god sommartårta, fyllningen bestämmer man själv, så här gjorde jag min.. Botten 100 gram laktosfritt smör 1 1/2 dl socker 5 äggulor 3 msk laktosfri mjölk alt havremjölk 2 dl Semper mjölmix 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker Maräng 5 äggvitor 2 1/2 dl socker Vaniljkräm Vill du göra egen så finns ett…

Vaniljdessert med digestivekex

Snabb efterrätt i 4 mindre glas 8 digestivekex (ex Semper glutenfria) ½ tsk kanel smula kexen och kanel i en skål Vispa laktosfri grädde och blanda det med ex marsankräm. Varva i glas med jordgubbssylt eller andra bär Ställ kallt.

Varm choklad

En kopp varm choklad i presentpåse 2 msk Valrhona kakao 1 msk råsocker 30 gr Odense mörka chokladknappar ½ dl mini marshmallows Blandas i 3 dl varm mjölk toppa med marshmallows

Prinsesstårta gluten och laktosfri

Kakan 4 ägg 2 dl socker 1 dl potatismjöl 1 dl Semper glutenfri fin mix 1,5 tsk bakpulver Vispa ägg o socker pösigt Blanda de torra ingredienserna och rör ned i äggblandningen. Klä en springform med bakplåtspapper. Häll i smeten och grädda cirka 35 min i 170 graders varmluftsugn. Testa med sticka om kakan är…

Apelsinpannacotta

4 portionsglas 2 1/2 gelatinblad 4 dl vispgrädde 1/2 dl socker 1/2 vaniljstång 1 apelsin, rivet skal 2 msk pressad apelsinsaft Gelé: 2 gelatinblad 2 dl pressad apelsinsaft Blanda grädde, vaniljstång med frö, socker, apelsinskal och saft i en kastrull. Koka upp och ta kastrullen från värmen och låt dra i 10 minuter. Blötlägg gelatinbladen…