Har testat Fun Cakes glutenfria sockerkaksmix med mycket gott resultat.  Köpte den här.  https://www.lyckasmedmat.se/faerdiga-bakmixer/6092-funcakes-glutenfri-mix-sockerkaka.html?search_query=glutenfri&results=73 Jag använde hela påsen 500 gr tillsammans med 6 små ägg och ½ dl vatten.  Vispa smeten i cirka 10 minuter i hushållsmaskinen  Smörj en form 30×40 och ”bröa” med cocosflingor.  Grädda i 160 gr varmluft i cirka 15 minuter  Låt…