15 glutenfria digestivekex. (Semper) 100 gr smält smör eller margarin 1 dl socker 1 tsk kanel 3 ägg  2 dl socker 2 tsk vaniljsocker 400 gr färskost (typ Philadelphia) 2 tsk Maizena Saft och rivet skal från 1 citron Mixa kex med smör, socker och kanel. Klä en springform (löstagbar kant, 24 cm) med…