200 gr smör 1 dl socker 2,5 dl Semper fin mix 1 tsk vaniljsocker 1 ägg 1 påse Dumlekolor 1 ask Noblesse Rör rumsvarmt smör och socker, blanda ned mjölmixen och vaniljsockret I med ägget och blanda till en deg. Låt vila inplastad i kylskåp en timma. Rulla 25 små bollar och lägg i formarna,…
Etikett: godis
Praliner superenkla
Jättegoda praliner som är enkla att göra. 200 gr ljus kvalitetschoklad 200 gr mörk kvalitetschoklad 50 gr nougat Lite rapsolja Jag använde en silikonform för praliner. Smält den ljusa och mörka chokladen tillsammans med lite olja i vattenbad. Fyll formarna med en tredjedel av den smälta chokladen. Låt stelna Smält nougaten. Fyll ytterligare formarna med…
Salt lakritskola
100 gr smör 2½ dl strösocker 1½ msk lakritspulver 3 dl vispgrädde 1 dl muscovadosocker 1 dl sirap ½ dl glykos ½ tsk vaniljsocker 1 tsk flingsalt Smält smör och strösocker i en gjutjärnsgryta. Koka några minuter till det får en gyllenbrun färg. Tillsätt lakritspulver, sirap, grädde, muscovadosocker, glykos och vaniljsocker. Låt koka utan lock…
Dadelbollar Chokladbollar
200 gr dadlar 1 dl rena glutenfria havregryn 1 dl kokosflingor 5 msk kakao (eller efter smak) 4 msk quinoapuffar (eller cashewnötter) 4 msk kokosolja 1 nypa salt 1 tsk vaniljpulver Lägg dadlarna i vatten, är dom torkade så låt dom ligga i en timma, färska dadlar i några minuter. Blanda alla ingredienser i en…
