Ett favoritrecept från Vår Kokbok 1975

1 ½ liter kokande vatten

3 citroner

1 ½ dl socker

Tvätta en citron och skiva den tunt. Lägg i en värmetålig skål tillsammans med socker (jag tar 1 1/2 dl socker), söta efter smak. Häll över det kokade vattnet, rör om och låt stå minst ½ timma. Jag brukar låta det stå i en timma innan man tar upp skivorna.

Pressa två citroner och häll ned saften i skålen. Rör om. Låt kallna och häll på rena flaskor. Ger ca 1,75 liter riktigt god citrondricka.