
Äntligen glutenfri Falafel så enkelt och gott recept av https://www.landleyskok.se
Falafel:
4 dl torkade kikärtor (alt ca 8 dl kokta)
2 tsk majsstärkelse
4 msk mandelmjöl
3 ägg
1 vitlöksklyfta
salt, peppar, malen koriander, malen spiskummin
Jag använde färdigkokta ekologiska kikärtor. Blanda allt i en mixer och rulla bollar. Fritera i solrosolja och bara njut ⭐️⭐️⭐️ vi doppar dom i chiliaioli.
Orginalreceptet hittar ni här: https://www.landleyskok.se/recept/glutenfri-falafel-med-vegetariska-tillbehor#google_vignette