3 dl potatismjöl 3 dl råsocker 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 2 dl kokosflingor 150 gr smör eller margarin 2 st ägg 1 dl vaniljyoughurt 2 äpplen i klyftor Hasselnötter Smörj och bröa (glutenfritt ströbröd) en rund form, cirka 23 cm i diameter, med avtagbar kant. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Klicka…
Månad: september 2014
Den godaste kladdkakan gluten och mjölkfri
4 ägg 6 dl socker 8 msk kakao 4 msk vaniljsocker 2 krm salt 2 dl rapsolja 3 dl mandelmjöl Rör ihop ägg och socker. Tillsätt sedan alla ingredienser och rör ihop smeten varsamt. Den ska inte vispas hårt. Klä en springform 24 cm med bakplåtspapper och grädda kakan i 175 graders varmluftsugn cirka 25…
Evas supersnabba äppelmos
1 1/2 kg äpplen 3 dl Socker 1 dl vatten pressad saft av 2 citroner Två C-vitamin brustabletter eller 1 krm askorbinsyra Tvätta äpplena och kärna ur dem. Obs! Behåll skalet. Skär i klyftor. Lägg dem i en gryta tillsammans med sockret, vattnet och citronsaften. Koka upp på svag värme i ca 20 minuter. Rör…
B R I T T S K I .SE 