4 ägg
6 dl socker
8 msk kakao
4 msk vaniljsocker
2 krm salt
2 dl rapsolja
3 dl mandelmjöl
Rör ihop ägg och socker. Tillsätt sedan alla ingredienser och rör
ihop smeten varsamt. Den ska inte vispas hårt.
Klä en springform 24 cm med bakplåtspapper och grädda kakan
i 175 graders varmluftsugn cirka 25 minuter.
Ställ kakan svalt direkt den kommer ut från ugnen.
Servera med glass, kakan är härligt krämig inuti.