Squash me up

Hittade detta på Mathems hemsida. Så gott. 🍃🍃🍃🍃 1 zucchini 2 stjälkselleri ½ gurka 2 äpplen (Golden Delicius) 2 limefrukter 70 gr färsk bladspenat Tillagning Skölj spenat, zucchini, selleri, gurka och äpplen. Skala limefrukterna och kör alla ingredienserna i din råsaftcentrifug till en härlig grön juice. Recept: Mari Bergman https://www.mathem.se/recept/squash-me-up

Soppa med grillade grönsaker

För 4 personer 1 stor squash 2 morötter 3 paprikor 1 röd lök 1 hel stor vitlök (3-4 klyftor) 1 röd chilifrukt 4 tomater smör att steka i 1 liter vatten 3 msk kycklingfond salt och peppar 2 dl grädde Skär bitar av squashen och paprikorna. Lägg på plåt och strö över flingsalt och olivolja….