En lätt snabblagad variant på poké bowl Helt vegetarisk Riven morot, riven rättika, kokta edamamebönor, kokta risnudlar, små tomater, isbergssallad och skivad avokado. Ringla över Spring roll sauce.. Mättande och mycket gott.
Etikett: risnudlar
Asiatisk kycklinggryta
2 portioner 2 små kycklingfiléer Ca 1 dl strimlad rättika 2 små morötter 1 lime 4 salladslökar 2 vitlöksklyftor Broccoli Risnudlar Risvinäger Soja 1 lime saften Chiliflakes Salt Svartpeppar Stek eller grilla kycklingfiléerna. Ställ åt sidan. Hacka, strimla grönsakerna. Skär buketterna av broccolin, pressa vitlöken. Woka allt snabbt. Tillsätt limesaft. Smaksätt woken med risvinäger, soja…
