MJUKA HAVREKEX gluten och laktosfria

500 gr rena havregryn 7 dl laktosfri mjölk låt svälla i kylskåp över natten. 125 gram laktosfritt smör 1 tsk salt 1 ½ dl socker 2 ½ tsk hjorthornssalt 6-7 dl glutenfritt ljust mjöl Mät upp havregryn och mjölk i en skål med lock. Låt svälla över natten i kylskåp. Tillsätt smält smör, socker, salt….

Nougatrutor glutenfria

24 st 200 g smör 1 3/4 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1/2 dl ljus sirap 6 1/2 dl havregryn (ren havre) 2 tsk bakpulver 2 msk potatismjöl 200 g nougat Flagad mandel (valfritt) Smält smöret i en stor kastrull på spisen. Rör ner övriga ingredienser utom nougaten. Bred ut smeten i en långpanna, ca…