4 personer

400 gr spagetti glutenfri

500 gr stora räkor av god kvalitet (kravmärkta)

4 vitlöksklyftor

10 stora basilikablad

1-2 tsk chiliflakes (efter smak)

1-2 msk persilja

1-2 dl riven parmesan

Citronolja

Skala räkorna

Koka spagettin efter anvisning.

Hetta upp citronolja i en stekpanna, stek vitlök, chili, persilja och basilika på svag värme, låt smakerna blandas men se till att de inte bränns.

Vänd ned spagettin i stekpannan med vitlök och kryddor, strö över parmesanost och sist de skalade räkorna.

Blanda och servera.

Gott gott ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️