Apelsin och kardemummakaka      Glutenfri


4 ägg
1 ½ dl socker
100 gr margarin
1 apelsin  saft och zest
3 dl mandelmjöl
0,5 dl kikärtsmjöl
1 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1/2 msk mortlad kardemumma
100 gram naturell philadelphiaost
God och saftig.

Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det smälta smöret, philadelphiaost och apelsinsaften.
Blanda ihop alla torra ingredienser och tillsätt allt i smeten tillsammans med
apelsinzest och kardemumma.

Klä en springform 24 cm med bakplåtspapper, häll i smeten och strö pärlsocker
över hela kakan.

Grädda i 175 grader varmluftsugn i 35-40 minuter.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s