50 g jäst 8 dl vatten (37 grader varmt) 70 g laktosfritt smält smör 2 1/4 tsk salt 1 dl flytande honung ca 13 dl glutenfri mjölmix (Lailas blåa) Olivolja till pensling Flingsalt Bäst blir detta bröd i hushållsmaskin. Rör ut jästen i fingervarmt vatten. Tillsätt resten av ingredienserna och kör degen i minst fem…
Etikett: frallor
Glutenfria Frallor
50 g jäst 6 dl mjölk 3 msk rapsolja 2 msk fiberhusk 1 dl havregryn (glutenfria) eller boveteflingor 4-5 msk honung 2 tsk flingsalt 4 dl majsmjöl 4 dl glutenfri fin mjölmix Hittade receptet på matklubben.se och gjorde om det lite Blanda ner mjölet, fiberhusk, havregryn/boveteflingor, honung och salt. Rör om och låt stå i…
Majsbiffar med gott bröd
Receptet nedan på frallor fungerar bra som ”hamburgerbröd” Servera med coleslaw och små plommontomater blandade med salladslök. 1 Stor burk (2 små) Majs 1 Ägg 4 msk Majsmjöl Chiliflakes Salt och peppar Låt majsen rinna av i en sil. Mixa ihop alla ingredienser i en matberedare. Krydda efter smak. Om smeten blir lös så tillsätt…