200 gr smör 1 dl socker 2,5 dl Semper fin mix 1 tsk vaniljsocker 1 ägg 1 påse Dumlekolor 1 ask Noblesse Rör rumsvarmt smör och socker, blanda ned mjölmixen och vaniljsockret I med ägget och blanda till en deg. Låt vila inplastad i kylskåp en timma. Rulla 25 små bollar och lägg i formarna,…
Etikett: godis
Praliner superenkla
Jättegoda praliner som är enkla att göra. 200 gr ljus kvalitetschoklad 200 gr mörk kvalitetschoklad 50 gr nougat Lite rapsolja Jag använde en silikonform för praliner. Smält den ljusa och mörka chokladen tillsammans med lite olja i vattenbad. Fyll formarna med en tredjedel av den smälta chokladen. Låt stelna Smält nougaten. Fyll ytterligare formarna med…
Salt lakritskola
100 gr smör 2½ dl strösocker 1½ msk lakritspulver 3 dl vispgrädde 1 dl muscovadosocker ½ dl glykos ½ tsk vaniljsocker 1 tsk flingsalt Smält smör och strösocker i en gjutjärnsgryta. Koka några minuter till det får en gyllenbrun färg. Tillsätt lakritspulver, grädde, muscovadosocker, glykos och vaniljsocker. Låt koka utan lock till smeten klarar kulprovet…
Dadelbollar Chokladbollar
200 gr dadlar 1 dl rena glutenfria havregryn 1 dl kokosflingor 5 msk kakao (eller efter smak) 4 msk quinoapuffar (eller cashewnötter) 4 msk kokosolja 1 nypa salt 1 tsk vaniljpulver Lägg dadlarna i vatten, är dom torkade så låt dom ligga i en timma, färska dadlar i några minuter. Blanda alla ingredienser i en…
Apotekets Laktriskola
5 dl grädde 5 hg strösocker 5 msk sirap 2 msk glukos 30 g smör 2 lakritsstänger Krossa lakritsstängerna i mortel, blanda alla ingredienser och koka i cirka en timme. Gör därefter kolaprov med jämna mellanrum tills smeten håller provet. Olja in ett smörpapper på en plåt och bre ut kolasmeten.Låt stelna innan man klipper…
Nutella cookies
ca 40 st 1 burk nutella 400 gr 1 1/2 dl socker 3 dl vetemjöl 2 ägg Blanda ihop allt i matberedare. Rulla små kulor och platta till dom med handen. Grädda i 175 graders varmluftsugn i 7-8 minuter. Dom ska vara spröda o lite kladdiga inuti.
B R I T T S K I .SE 