Här är den…. den godaste vegetariska zucchini lasagnen. Välj fina ekologiska grönsaker så blir detta en mycket god rätt. 3 morötter 6 tomater 2 röda lökar 1 stor Zucchini Färska spenatblad Sojagrädde Flingsalt Svartpeppar Grekisk Fetaost Parmesan av god kvalitet Riv morötter, hacka lök och tomater. Fräs morötterna, tomaterna och rödlöken till lasagnens ”färs”, i…
Etikett: tomater
Grekisk kycklingsallad
God snabblagad sommarmat. För fyra personer använde jag: 1 liten grillad kyckling, 1 paprika, 3 dl kokt pasta (Barilla glutenfri), 1 liten burk Kalamata oliver, 10 små körsbärstomater, 1 stor röd lök, 100 gr salladsblad, 1 påse Grekisk krydda som man blandar med Olivolja och vatten), en näve cashewnötter och en hel grekisk Feta att…
Kycklingmiddag på ugnsplåt
500 gr kyckling innerfilé 8 små fina potatisar en näve små späda morötter 4 Charlottenlökar en liten ask körsbärstomater salt, peppar, paprikapulver, salladskrydda, rosmarin efter smak Tina kycklingen (om den är fryst) stek den med olivolja i stekpanna tills den får fin färg, krydda efter smak, jag använde salt, peppar, paprikapulver och salladskrydda Borsta rotsakerna…
Grekisk paj med kyckling och fetaost Gluten och laktosfri
God matig paj som passar utmärkt på buffébordet ⭐️⭐️⭐️ 125 gr laktosfritt smör 3 dl Semper fin mix 1 ägg några droppar vatten 1 grillad kyckling 1 paprika 100 gr soltorkade tomater i lag 10 små söta körsbärstomater Oliver kärnfria Fontana Grekisk fetaost 2 dl laktosfri crème fraiche ½ dl laktosfri mjölk 3 ägg ½…
B R I T T S K I .SE 