8 små formar eller 4 lite större glas 12 glutenfria pepparkakor 4 glutenfria digestivekex 25 g smör 200 g laktosfri philadelphia ost 2 dl laktosfri créme fraiche 2 äggulor 1/2 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 dl grädde Mixa pepparkakor och digestivekex. Smält smöret så att det blir lite brynt. Rör ihop smulor och smör….
Etikett: cheescake
Blueberry Cheescake gluten och laktosfri
En fantastisk god cheescake som jag gjort gluten och laktosfri. Botten 250 g Schär Digestivekex 100 g laktosfritt Smör Fyllning 1 450 g laktosfri Philadelphia ost 200 g blåbär 3 ägg 1 1/4 dl Strösocker Fyllning 2 3 dl laktosfri creme fraiche 3 msk strösocker 1 msk vaniljsocker Sätt ugnen på 180 grader Smula 250…
Glutenfri Cheesecake
15 glutenfria digestivekex. (Semper) 100 gr smält smör eller margarin 1 dl socker 1 tsk kanel 3 ägg 2 dl socker 2 tsk vaniljsocker 400 gr färskost (typ Philadelphia) 2 tsk Maizena Saft och rivet skal från 1 citron Mixa kex med smör, socker och kanel. Klä en springform (löstagbar kant, 24 cm) med…
Blåbärscheescake
En fantastisk god cheescake som är svår att misslyckas med. Botten 250 g Digestivekex 100 g Smör Fyllning 1 450 g Philadelphia ost 200 g blåbär 3 ägg 1 1/4 dl Strösocker Fyllning 2 3 dl creme fraiche 3 msk strösocker 1 msk vaniljsocker Sätt ugnen på 180 grader Smula 250 g digestivekex rör ihop…