1 paket glutenfria lasagneplattor 1 squash 3 morötter medelstora 500 gr keso 1 tsk muskotnöt ( eller efter smak) Riven ost 6 tomater 3 vitlöksklyftor 2 tsk oregano 1 tsk salt 1 msk tomatketchup Olivolja 2 ½ dl mellanmjölk Tomatsåsen: Skala och hacka lökarna Skölj och klyfta tomaterna, mosa med stavmixer. Fräs löken i olja….
Etikett: vegetarisk lasagne
Min jättegoda laxlasagne
Går även att göra helt vegetarisk. 1 zucchini 1 röd lök 1 paprika 2 morötter 2 vitlöksklyftor 6 skivor gravad lax (kan uteslutas) 1/2 bit fetaost Plommontomater 1 1/2 dl milda matextra (alt sojagrädde) Bladpersilja Riv morötterna grovt, hacka lök och paprika. Stek grönsakerna i lite olja. Hyvla zucchinin med osthyvel till tunna ”lasagneplattor”. Varva…
B R I T T S K I .SE 