Underbart goda glutenfria Havrekakor

100 gr rumsvarmt smör 90 gr ljust muscovadosocker 100 gr rena havregryn 50 gr glutenfritt havremjöl 40 gr Maizena majsstärkelse ½ tsk salt ½ tsk bakpulver Rör samman smör och socker. Väg de övriga ingredienserna och blanda samman till en deg. Rulla små bollar cirka 15-18 stycken och lägg dem på bakplåtspapper. Tryck till kakorna…

Glutenfria Havrecookies med saltlakrits och tranbär

150 gr smör 1 1/2 dl socker 3 1/2 havregryn (glutenfria) 1 dl mjölmix 1 dl maizena 1 tsk hjorthornssalt Tranbär Saltlakritsflakes Rör ihop rumsvarmt smör och strösocker. Blanda havregryn, mjöl och hjorthornssaltet. Tillsätt mjöl och gryn samt tranbär och lakritsflakes, cirka en halv dl av varje. Rulla till bollar 25-30 st. Lägg inte för…