Blåbärstarteletter

20140210-202914.jpg

150 gr smör
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1/2 tsk bakpulver
1 ägg

Blåbär
2 msk Socker
1 msk Potatismjöl

Blanda samman mjöl, bakpulver, socker och margarin till en grynig massa. Tillsätt ägget och rör ihop degen.
Låt vila i kylskåp 30 min.
Rulla sedan ut degen och dela den i 15-16 bitar.
Platta ut varje bit och tryck ut den i en folieform. Formen ska inte smörjas.
Fyll formarna med 1 msk blåbär. Blanda socker och potatismjöl och strö över bären.
Grädda i 225 grader i 12 minuter.

2 reaktioner på ”Blåbärstarteletter

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s